シングルモルトウイスキーのページ

 

 

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シングルモルトはピートの煙臭をしみ込ませた大麦麦芽だけを原料とし、発酵後、単式蒸留器で2回蒸留(商品によって異なる)、樽でじっくり熟成させるピート香と樽香ののったコシの強いウイスキーです。他の蒸留所の原酒を一滴も混ぜないものを、シングルモルトウイスキーと呼び、現在、その蔵の数は、100前後。
  オフィシャルモルトは蒸留所自らが蒸留、熟成、瓶詰したモルトのことです。
  蒸留所の場所によってそれぞれに味わいの特徴がありますので、いろいろ飲み比べてみて下さい。

 1ショット(30ml) \1,200〜

SPEYSIDE スペイサイド HIGHLAND  ハイランド
ISLAY  アイレイ CAMPBELTOWN  キャンベルタウン
ISLANDS  アイランズ LOWLAND  ローランド
 
SPEYSIDE alc.
alc.
The Macallan 12 43 Glenrothes1973 43
The Macallan 18 43 The Balvenie
DoubleWood 12
43
Aberlour 10 43 The Balvenie
SingleBarrel 25
46.9
Aberlour 15 40 Strathisla 12 43
Cardhu 12 40 Tamnavulin 12 40
Cragganmore 12 40 Knockando 12 40
Glen Elgin 12 43 Benriach 10 43
Glen Keath 10 43 Longmorn 15 45
Glenfarclas105 60 Speyburn 10 40
Glenfarclas 30 43 Glen Moray 12 40
Glenfiddich 12 43 Tomintoul 10 40
Glenfiddich 30 40 Glen Grant 10 40
The Glenlivet 12 40 Tamdhu 40
The Glenlivet 21 43   
HIGHLAND alc.  alc.
Edradour 10 40 Old Pulteney 12 40
Oban 14 43 Glengoyne 21 43
Clynelish 14 46 Glengoyne 10 40
Glenmorangie 10 43 Ben Nevi 10s 43
Glenmorangie 18 43 Glenglassaugh1973 40
The Glendoronach 15 40 Deanston 12 40
Dalwhinnie 15 43 Inchmurrin 10 40
Dalmore 12 43 Glen Ord 12 40
Dalmore1973 30yrs 42 Aberfeldy 12 40
Royal Lochnagar 12 40 Tomatin 10 40
Royal Lochnagar Selectted reserve 43 Glenturret 12 40
Glenmorangie Sherrywood 43 Old Fettercairn 10 40
Knockdhu 23 57.4 Tullibardine 10 40
ISLAY alc.  alc.
Ardbeg 10 46 Bowmore 12 43
Ardbeg 17 40 Bowmore 12 40
Caol Ila 12 43 Bowmore 17 43
Caol Ila 18 40 Bowmore 25 43
Caol Ila Cask 55 Bowmore Dawn 51.5
Bunnahabhain 12 40 Bowmore Darkest 43
Bruichladdich 10 46 Bowmore Voyage 56
Bruichladdich 20 46 Bowmore Dask 50
Laphroaig 10 40 Bowmore Cask 56
Laphroaig 10 43 Bowmore Surf 43
Laphroaig Cask 10 57.3 Bowmore Ma  
Laphroaig 15 43  
Laphroaig 30 43  
Lagavulin Cask 12 57.6  
CAMPBELTOWN alc.  alc.
Springbank 10 46 Glen Scotia1440
Springbank 15 46  
ISLANDS alc.  alc.
Isle of Jula 10 40 Tobermory 10 40
Isle of Jula 21 40 Highland Park 12 43
Scapa 12 40 Highland Park 25 53.5
Talisker 10 45.8 The Arran 43
LOWLAND alc.  alc.
Auchentoshan 10 40 Littlemill 8 40
 

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