お知らせのページ
 
トップページへ
ドリンクのページへ
フードのページへ
パイプ・たばこのページへ
ライブ&CDのページヘ
営業案内のページへ
掲示板へ

 

 
2006年 2月 | 3月 | 4月 | 6月 | 7月 9月
◆4月の試飲会&パイプセミナー◆
 "Whisky" matured in "SherryJerez" butt, hogs
    〜"シェリー"樽熟成のシングルモルトセミナー〜
 日 時:4月23日(日)    14:00〜18:00
 場 所:Bar Fellow & Fellow  東山区祇園町北側347 マルトー13ビル4F
 太田氏(ワインアンドスピリッツジャパン)によるウィスキーとシェリーのテイスティング
Single Cask Malt Whisky 10cc −シングルカスクモルトウィスキー−

 

蒸留所

樽熟成
期間

度数

蒸留年

SMWS

7.28 Longmorn

36y

52.1%

1968/12

SMWS

13.30 Dalmore

12y

59.9%

1989/9

SMWS

121.1 Isle of Arran

7y

59.4%

1996/8

SMWS

123.2 Glengoyne

8y

56.7%

1996/7

BLACKADAR

Aberlour

14y

59.9%

1990

OFFICIAL

Lagavulin

16y

43%

 

Sherry 20cc −シェリー酒−
・Fino  ・Amontillad  ・Oloroso  ・Pedro Ximenez
 お献立:オリーブ油と愉快な仲間 〜L'olio d'oliva e gli allegri amici

こんがり煬った大地の幸にスペイン産オリーブ油
I frutti di terra arrosti (pomodoro.zucchino.paprica.prataiolo)spagnolo】》

さっと炙った海の幸にギリシャ産オリーブ油
I frutti di mare passati sul fuoco (ventaglio.gamberone.totano.)greco】》

ジンジャー風味のペペロンチーノ黒オリーブ添えにイタリア産オリーブ油
I spagehetti al peperoncino insaporiti col zenzero con la decorazione
di olivanera italiano】》

 パイプセミナー:スタンダードなブレンド編(店主杉田)
Pipe Tobacco 〜三種のパイプタバコの試喫セミナー
1 DUNHILL Light Flake Virginia
2 DAVIDOFF Oriental Mixture Turkey
3 B.B.B. Scottish Mixture Latakia & Perique
*パイプ持参の方のみ(当日パイプ購入可)
 フリータイム   “お馴染み”Fellow & Fellowのウィスキー当日特別価格
 会 費:  \3700 (members) \4500 (visitors)
 
◆6月の試飲会◆
 SMWS Summer Bottle Tasting Seminar
    〜2006年“夏”の瓶詰め試飲会〜
 日 時:6月25日(日)    14:00〜18:00
 場 所:Bar Fellow & Fellow  東山区祇園町北側347 マルトー13ビル4F
 太田氏(ワインアンドスピリッツジャパン)によるサマーリスト12種のテイスティング

 

code 蒸留所 熟成年 度数 タイトル

サマ
|

116.8* 余市 19y 52.9% メイプルスモークと薬品
116.9 * 余市 18y 55.2% マデイラからカリブへ
116.10* 余市 18y 52.2% 相撲取りの寝酒
4.109 Highland Park 32y 51.9% 加水による妙味
37.29 Cragganmore 18y 56.9% エジプトの香辛料店
121.13 Isle of Arran 10y 56.4% ビロードの舌触り
G2* North British 16y 65.0% 香りに要注意

 

13.36 Dalmore 17y 59.3% お茶とマーマレード
26.46 Clynelish 22y 54.9% シャンパンとジンジャースナップ
31.14 Isle of Jura 17y 56.6% 飼料小屋と海水
50.22 Bladnoch 13y 59.2% レモンフィズとペッパーの刺激
53.98 Caol Ila 25y 60.4% ピート、タールにカンゾウ
 お献立: 和肴いろいろ −京・夏・彩− 

        前菜二種   ・新じゅんさいと京生湯葉   ・梅かつを素麺

        ちらし寿司 〜京の町家風

 フリータイム   “お馴染み”Fellow & Fellowのウィスキー当日特別価格
 会 費:
  【当日券】\3,700 (SMWS members) \4,500 (visitors)
     サマー7のみのご試飲となります。
  【前売り券】\5,600 (SMWS members) \6,400 (visitors)…試飲会当日券を含む
     12種類全てを有効期間中(6/25〜7/24)に試飲可能。
     一回ですべて飲みきるのも、2〜3回で飲みつくすもお好きに…
           *116の3種、G2とお料理は6/25当日のみになります。 

ページTOP

サイトマップ
フェローアンドフェロー
京都市東山区祇園町北側347
マルトー13ビル4階
Tel.075-525-0770